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Hidaka-Kombu wird wegen seines reichen und köstlichen Geschmacks als Hauptzutat ausgewählt. Diese Sojasauce ist ein Konzentrat von Umami mit typischen Salzaromen.
Hidaka-Kombu wird wegen seines reichen und köstlichen Geschmacks als Hauptzutat ausgewählt. Diese Sojasauce ist ein Konzentrat von Umami mit typischen Salzaromen.