Sollo. La Cocina De Rio
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Sollo. La Cocina De Rio

79,00 CHF
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Menge
In Stock

  • Autor: Diego Gallegos
  • Sprache: Englisch & Spanisch (Multilingual Edition)
  • Dimension: 24x32 cm
  • Seitenangabe: 256 S.
  • Ausführung: Hardcover

Das erste Buch vom spanischen "newcommer" des Jahre 2015.

Der junge Sternekoch präsentiert in diesem Buch die Küche seines Restaurants Sollo in Fuengirola.

Neun verschiedene Fische gekonnt inszeniert, aber härt.

978-84-7212-161-4

Technische Daten

Gewicht
2 Kilogramm