Yuzu Fruchtkaviar 200g

Fruchtkaviar Yuzu - Les Perles

Aromaperlen mit flüssigem Kern - Yuzu-Geschmack

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefüllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen für überraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf süßen und herzhaften Gerichten. 

Perlgrösse: 5mm, Sphären

Zutaten: 70% Yuzusaft, Wasser, Verdickungsmittel: E466, Geliermittel: Kalziumchloride, Natriumalginate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen.