Die Silikonmatte mit Glasfasernkern eignet sich nicht nur zum Backen, sie ist auch perfekt zum Modellieren von Fondant, Marshmallow Fondant, Mürbeteig, Marzipan und Modellierschokolade sowie zur Bearbeitung von Zucker, Karamell und Schokolade. Die Ausrollmatte muss nicht eingefettet oder mit Mehl bestäubt werden.

Grösse: 400 x 300 mm 

Die Matte kann bei Temperaturen von -60°C bis +230°C sowohl im Schockfroster als auch im Ofen eingesetzt werden.