Pannocchia 20  Silikonform

Pannocchia 20 präsentiert Mais Formen für ganz besondere Dekoration auf Speisen, egal ob salzig oder süss!

Pannocchia 20 kann für Aperitifs, Hauptgerichte oder besondere erste Gänge verwendet werden. Es ist sehr vielseitig und kann mit Mousses, Cremes und Zubereitungen verwendet werden, die an die Form erinnern, oder, warum nicht, mit etwas anderem, das einen Kontrast schafft und so dem Koch freie Kreativität lässt. Die Zubereitungen können gelagert werden und sind je nach Bedarf einsatzbereit, wodurch sich die Verarbeitungszeiten am Pass verringern.

Grösse Matte: 470 x 270 mm (etwas kleiner als 1/1 GN)

Grösse Mais: 68.5 x 26.4mm Höhe 21.2mm

Volumen: 12 x 20ml Total 240ml

Einheit: 12

Material: Silikon

Kann im Backofen/Mikrowelle verwendet werden

Kann im Gefrierschrank/Schnellkühler verwendet werden

Spülmaschinenfest

Die Form kann bei Temperaturen von -60°C bis +230°C verwendet werden.