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Mit diesem Vanille-Aroma aus Bourbon-Vanille Konzentrat und Invertzuckersirup lassen sich Zubereitungen der Patisserie auf natürliche Weise aromatisieren.
Eurovanille Vanille-Aroma ist ein flüssiges Produkt, das mit Bourbon-Vanille-Konzentrat angereichert ist. Mit einem Gewicht von 1 kg bietet es ein intensives und authentisches Vanillearoma, ideal für das Backen und Verfeinern von Desserts, Kuchen, Puddings und weiteren Süssspeisen.
Das Aroma ist vielseitig einsetzbar und eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Eiscreme, Joghurt oder in Getränken wie Cocktails und Kaffee. Dank der praktischen flüssigen Form lässt es sich leicht dosieren und sorgt für ein gleichmässiges Aroma in deinen Kreationen.
Dosierung: Milch- Sahne und Yoghurtdesserts sowie Schokoladen 12g/1kg; Kleingebäck und Pralinen 15-20g/1kg; Fruchtzubereitungen 8-10g/1kg.
Zutaten: Invertzucker, Planifolia Vanille konzentriert.
Hinweis: An einem lichtgeschützten Ort bei +14°C bis +20°C lagern.