
50% feiner Zucker, 50% Mandelpulver
Tant pour Tant (französisch für Halb und Halb) ist eine Mischung die zu gleichen Teilen aus feinem Zucker und Mandelpulver besteht. Vielseitig einsetzbar, z.B. traditionell zur Herstellung feiner Macarons
Zutaten: MANDELN, Zucker. Kühl und trocken lagern.