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Sosa PotatoWhip Veganer Stabilisator für Espumas 300g
45,00 CHF
inkl. MwSt.
Sosa Potato Whip ist ein pflanzlicher Stabilisator aus Kartoffelstärke, ideal als Eiweiss-Alternative. Perfekt für Mousse, Biskuit, Kuchen, Schäume & Macarons.
PotatoWhip Espuma Stabilisator
Kartoffelprotein zum Aufschlagen mit emulgierender und gelierender Wirkung
Auf Kartoffelprotein basierender Texturgeber, der kalt und warm in jede Art von Flüssigkeit eingemischt für Stabilität sorgt.
Verwendung: Meringues, Macarons, Schäume, Desserts, Cakes
Zutaten: Kartoffelprotein
Hinweis: Kühl (zwischen +15°C und +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: Vegan
00200531
- Nur Online
Sosa Potato Whip ist ein pflanzlicher Stabilisator aus Kartoffelstärke, ideal als Eiweiss-Alternative. Perfekt für Mousse, Biskuit, Kuchen, Schäume & Macarons.