Kartoffelprotein zum Aufschlagen mit emulgierender und gelierender Wirkung
Auf Kartoffelprotein basierender Texturgeber, der kalt und warm in jede Art von Flüssigkeit eingemischt für Stabilität sorgt.
Verwendung: Meringues, Macarons, Schäume, Desserts, Cakes
Zutaten: Kartoffelprotein
Hinweis: Kühl (zwischen +15°C und +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern
Eigenschaften: Vegan