Dreidoppel - Bourbon-Vanille Paste No.218, 1kg

Bourbon-Vanille Paste

Die Paste ohne Stippen, eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Sie besteht aus natürlichen und naturidentischen Aromastoffen der Bourbon-Vanille, Invertzucker, Glukosesirup und Fruchtzuckersirup. Der leckere Geschmack nach Bourbon-Vanille unterstützt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll! Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten.

Dosierung: 3g pro 1kg Masse.

Zutaten: Glucosesirup, Invertzuckersirup, Fruchtzuckersirup, natürliches Bourbonvanillearoma, Karamellsirup.

Hinweis: Kühl lagern. Backfestes Produkt. Nicht zum direkten Verzehr geeignet.

Eigenschaften: Alkoholhaltig.