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Die feinen Scheiben bieten sich ideal für Tapas oder als aromatischer Genuss in der mediterranen Küche an.
Dieser fein gereifte Schinken entfaltet durch seine 24-monatige Reifung ein besonders intensives und tiefes Aroma. Die hauchdünn geschnittenen Scheiben bieten eine leicht nussige und salzige Note, die ihn ideal für Antipasti, Tapas oder als Zutat in Gerichten macht. Die Textur ist zart, fast buttrig, und der Geschmack bringt den Charakter der spanischen Serrano-Tradition perfekt zur Geltung.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Zucker, Konservierungsmittel: E252, Antioxidationsmittel: E301.
Hinweise: Gekühlt lagern. ES;10.11010/LO;CE
Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.