- Nur Online

Dieser luftgetrocknete Schinken überzeugt durch seine zarte Konsistenz und seinen vollmundigen Geschmack.
Durch die 15-monatige Reifung entwickelt dieser Schinken ein besonders reichhaltiges Aroma, das von der Duroc-Schweinerasse geprägt ist. Ohne Knochen ist er leicht zu handhaben und lässt sich hervorragend für verschiedene Zubereitungen nutzen. Die zarte Textur und der milde, dennoch aromatische Geschmack machen ihn zu einer idealen Wahl für Liebhaber traditioneller spanischer Schinken.
Zutaten: Schweinefleischschinken, Salz, Konservierungsmittel: E250 und E252, Zucker, Dextrose.
Hinweise: Kühl und trocken bis maximal +25°C lagern. Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 5KG.