Natürliche Lebensmittelfarbe schwarz Pulver / alles löslich, 200g
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Sosa Natürliche Lebensmittelfarbe Schwarz Pulver 200g

71,00 CHF
inkl. MwSt.

Sosa Natural Color Negro - Kohlepulver,  alles löslich

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Sosa Natürliche Lebensmittelfarbe schwarz

Zur Verwendung in Lebensmitteln. Für den professionellen Gebrauch.

Dosierung:

  • Biskuitkuchen: 24 g/ kg + 2 g/ kg Säure
  • Baiser: 10 g/ kg. Geleé: 16 g/ kg
  • Pasta: 30 g/ kg + 5 g/ kg Säure
  • Eiscreme: 5 g/ kg + 5 g/ kg Säure
  • Custard: 15 g/ kg + 5 g/ kg Säure

Hinweis: Kühl und trocken lagern

Zutaten: Holzkohle (153)

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