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Belper Knolle 65g
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Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen
Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen
Der Trüffel unter den Käsen. Traditionell wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewürzt. Nach der Lagerung ist er eine kleine feste, mittelbrüchige "Knolle", die sich herrvoragend über Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lässt.
Zutaten: Hartkäse aus roher Belper-VOLLMILCH 42% Fett i.Tr. mit frischem schweizer Knoblauch und Kristallsalz, Rinde: schwarzer Pfeffer.
Hinweis: Bei maximal +4°C und trocken lagern.
Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch
*Lieferung aufgrund von Kühlware ausschliesslich von Mittwoch bis Freitag per A-Post!
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