Sosa Pro Pannacotta, Pannacotta Stabilisator / Pannacotta Protein, 800g
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Sosa Pro-Pannacotta 800g

68,00 CHF
inkl. MwSt.

Iota - Pannacotta Stabilisator 

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Pro Pannacotta, Stabilisierungsmittel für Pannacotta

Verdickungsmittel / Carrageen E407

Eigenschaften: Unlöslich in kaltem Wasser, leicht löslich in heißem Wasser (+80°C - +90°C), unlöslich in organischen Lösungsmitteln oder pflanzlichen Ölen

Dosierung: 2-15g/kg.

Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

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