Goma Garrofi - Johannes Brotkernmehl 650g
74,00 CHF
inkl. MwSt.
Sosa Goma de Garrofi
Sosa Garrofi Johanniskernmehl
Johannisbrotkernmehl, Verdickungsmittel und Stabilisator
Verwendung: jeder Art von Ausarbeitung mit einer flüssigen Basis. Perfekt für Suppen, Saucen, Sahnestabilisatoren, Glace, Eiscreme und Gebäckzubereitungen. Für beste Ergebnisse koch das Produkt, um es zu aktivieren.
Zutaten: Verdickungsmittel, Geliermittel, Johannisbrotkernmehl (E410)
Dosierung: 5-10 g /Kg
Hinweis: Kühl und trocken lagern
Reduziert aufgrund von MHD: 02.08.24
58050048
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