Reismehl weiss 400g

Reismehl, weiss

Dient als Bindemittel zum Backen, aber auch für die Nudelherstellung. Man kann es alleine oder mit Weizenmehl oder Kichererbsenmehl vermischt, verwenden. Wird auch für die chinesischen und südostasiatischen Dim Sum verwendet. Kann auch sehr gut für Diätkost und Babynahrung eingesetzt werden. Mit Kichererbsenmehl gemischt ergibt es ein super Tempurateig, z.B für Vollkorn - Allergiker. Vermische Reismehl & Kichererbsenmehl mit z.B Apfelsaft, Gewürzen und Safran oder Curcuma für die Farbe.

Zutaten: Reismehl. Kühl und trocken lagern.