Tapiokaperlen weiss ø ca. 2mm 400g

Tapiokaperlen, weiss, ø ca. 2mm

Tapiokaperlen weiss Ø ca. 2 mm sind die perfekte Zutat für Bubble Tea, asiatische Desserts, Puddings und kreative Getränke. Die Perlen bestehen aus hochwertiger Tapiokastärke und zeichnen sich durch gleichmässige Grösse, angenehme Konsistenz und leichte Kaugefühl aus.

Dank der kleinen Grösse eignen sie sich besonders für Milk Tea, Frucht-Tees, Smoothies und exotische Desserts. Einfach in Wasser kochen oder quellen lassen – fertig ist die klassische Bubble Tea Basis. Beliebt bei Cafés, Take-away, Gastronomie und Bubble Tea Shops.

Die Handhabung der Perlen ist wesentlich einfacher als Mehl. Die Perlen einzeln in wallendes Wasser oder Sauce (Frucht) geben. Dann ca. 15 Minuten langsam köcheln lassen.

Wenn du die Perlen einzeln haben möchtest, nimm diese nach dem Garen aus dem Fond und gebe sie in kaltes Wasser oder Saft.

Zutaten: Tapiokastärke, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID E220