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Morelli 1860 Pappardelle, Germe di Grano
Dieses Produkt erinnert an die Teigwaren aus dem beginnenden zwanzigsten Jahrhundert an die sich unsere Vorfahren nur noch verschwommen erinnern. Es wurde eigens für die Feinschmecker realisiert. Durch die doppelte Weizenkeimmenge wird ein Geschmack erzielt, der für viele von uns unbekannt ist. Nur fünf - sechs Minuten Kochzeit, ideal zum Anmachen mit allen Sossen, auch nur mit ein wenig Öl angemacht. Koch Gang muss besonders vorsichtig vorgenommen werden.
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser, 3,5% WEIZENKEIME. Kochzeit 5-6 Minuten. Kühl und trocken lagern.
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