De Cecco No.41 - Vollkorn Penne Rigate 500g

De Cecco Vollkorn Penne Rigate, No.41

Alle De Cecco Vollkorn-Nudelformate werden nach dem originalen De Cecco-System hergestellt. Die Penne rigate gehören der Familie der Kurzformate an, sind schräg geschnitten und stammen aus der Region Campanien. Sie haben eine Durchmesser von ca. 8 mm und sind ca. 50 mm lang. Die Penne rigate eignen sich bestens für Nudelgerichte aus dem Ofen, können aber auch einfach mit Schweinefleisch- oder Rindfleischsaucen angerichtet werden. Hervorragend schmecken sie auch zu Gemüsesaucen mit Peperoni, Zucchini oder Artischocken usw.

Zutaten: VOLLKORNHARTWEIZENGRIESS.

Zubereitung: Nudeln in 6 Litern, kochendem, gesalzenem Wasser 10-12 Minuten kochen (al dente 10 Minuten, weich 12 Minuten), dann abseihen.

Hinweis: Kühl und trocken lagern.