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Eine herrliche Ergänzung zu klassischen japanischen Gerichten wie Tataki oder Sashimi mit würziger japanische Ponzusauce in Kombination mit der Süsse des traditionellen Reisweins Mirin. Das HOUSEDRESSING Tokio ponzumirin verkörpert kulinarisch die Harmonie von Gegensätzen, genau wie in Tokio die Moderne mit der Tradition fusioniert.
Zutaten: Rapsöl, 15% Ponzu Würzmittel mit Sojasauce und Zitronensaft (SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Traubenzucker, Zitronensaft, Essig, Geschmacksverstärker [Glutaminsäure E620, DL-Alanin, Disodium 5´-Inosinate E635], Säuerungsmittel: Butandisäure E363, Aroma), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker), Wasser, Zucker, Dijonsenf fein (Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze), Dijon Senf grob (Wasser, SENFKÖRNER, Weißwein [SULFITE], Branntweinessig, Salz, SENFSCHALEN, Zucker, Gewürze), Agavendicksaft, SESAMÖL, 1% Mirin Reiswein 14% vol. Enthält Alkohol! Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +7°C lagern.