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Natürliche Lebensmittelfarbe Pink
Zutaten: Maltodextrin, konzentrierte (Süsskartoffel, Rettich, Kirsche, Apfel), Säureregulator: Zitronensäure (E330).
Dosierung:
Biskuitkuchen: 30 g/ kg
Baiser: 30 g/ kg
Geleé: 20 g/ kg
Couverture: 2 g/ kg
Eiscreme: 24 g/ kg
Custard: 24 g/ kg
Hinweis: Kühl und trocken lagern. Zur Verwendung in Lebensmitteln. Für den professionellen Gebrauch.