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![Tomatenmark, doppelt konzentriert, Zanae, 4,55 kg Tomatenmark, doppelt konzentriert, Zanae, 4,55 kg](https://chefstore.ch/img/p/3/4/4/9/9/34499-large_default.jpg)
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Basis für Saucen
Basis für Saucen
Tomatenmark wird durch Passieren von vollreifen Tomaten hergestellt Es ist bestens geeignet zum Herstellen zahlreicher Saucen z.B. für Nudelgerichte. Gibt den Saucen einen intensiv tomatigen Geschmack. Doppelt konzentriert - fein passiert mit mind. 28% Trockenmasse.
Zutaten: Tomaten. Trocken lagern.
Hinweise: Nach dem Öffnen kühl bei +2°C bis +6°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
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