Sosa Agar Agar, Pflanzliches Gelliermittel aus Algen, 500g
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Agar-Agar - Pflanzliches Geliermittel aus Algen 500g

73,00 CHF
inkl. MwSt.

Sosa Agar Agar en pols / en polvo

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Sosa Agar Agar 

Pflanzliches Geliermittel aus Algen. Lösbar in allen Flüssigkeiten mit mindestens 80% Wasseranteil

Anwendung: Flüssigkeit auf 90°C erhitzen und dann hinzufügen. Gellierung beginnt ab 60° C. Wiedererhitzbar!

Eigenschaft: Gelee, nicht sehr elastisch 

Zutaten: Agar Agar E406, Dextrose

Dosierung: 2 - 15 g/kg. Auf +90°C erhitzen und unmittelbar verwenden. Geliert bei +60°C und kann beliebige Male erhitzt werden

Hinweis: Kühl und trocken lagern

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