Roselli Kochmesser Japan Style

Roselli Japan Style Kochmesser 

Das Roselli Japan Style Kochmesser vereint japanische Schärfe mit finnischer Robustheit. Mit seiner mittleren Grösse und schmaleren Klinge bietet es höchste Präzision beim Schneiden von dünnen Fleisch- und Fischscheiben, während das höhere Gewicht die Schlagkraft erhöht – ideal für vielseitige Küchenaufgaben.

- Handgeschmiedete Kohlenstoffstahl-Klinge – Rasiermesserscharf, langlebig und einfach nachzuschärfen.

- Ergonomischer Birkenholzgriff mit Leinöl-Beschichtung – Sicherer Halt, selbst bei Nässe.

- Inklusive Messerablage aus Birkenholz – Stilvolle und praktische Aufbewahrung.

- Einzigartige Handarbeit aus Finnland – Jedes Messer ist ein Unikat mit natürlicher Holzmaserung.

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – dieses hochwertige Kochmesser überzeugt mit Schärfe, Balance und Langlebigkeit.

Eigenschaften:

Stahl: Kohlenstoffstahl

Härte: Etwa 60 HRC

Länge der Klinge: 175 mm

Gesamtlänge: 290 mm

Dicke der Klinge: 3 mm

Gewicht: 170 g

Griff: Birke gewellt

Jedes Produkt ist ein Unikat. Muster und Textur der natürlichen Materialien können variieren.