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Kleine Birnen gesüsst
Süsse Birnen
Kleine Früchte in Zuckersirup eingelegt. Harmonieren bestens mit Schokolade und Ingwer. Zusätzlich kann man sie in Fruchtsalate geben und für Soufflés sowie für Obstkuchen verwenden. Auch in Chutneys und Marinaden zu verarbeiten. In einer Dose sind 8 - 9 Birnen.
Zutaten: Birnen, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.