Wiberg Exquisite - Szechuanpfeffer ganz 110g

Wiberg Exquisite Szechuanpfeffer, ganz, handverlesene Wildernte

Von betäubend-belebender Schärfe mit erfrischend-prickelnder Zitrusnote, erinnert an Bergamott. Verwendung: Kräftige helle und dunkle Fleischgerichte, asiatische Suppen und Saucen, vegetarische und süsssaure Gerichte sowie Süssspeisen. Dosierung: 110 g reichen für 550 Portionen, 1 Pfefferkorn = 0,2 g

Zutaten: Szechuanpfeffer, ganz (lat. Zanthoxylum alatum).

Hinweis: Bei Produkten natürlichen Ursprungs können in geringem Umfang sensorische Schwankungen festgestellt werden. Kühl < 25°C, trocken und lichtgeschützt lagern.