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Backpulver ohne zugesetztes Phosphat
Wiberg Weinsteinpulver garantiert gute und gleichmässige Triebkraft auf natürliche Weise
Die darin enthaltene Weinsäure ist eine gute Alternative zu Phosphat. Verwendung: Backwaren jeglicher Art. Weinstein verringert auch die Kochzeit von Hülsenfrüchten. 16g Weinstein auf 500g Mehl.
Zutaten: Backtriebmittel: Weinstein, Natriumcarbonate, Stärke. Dosierung: 32g auf 1 kg Mehl.
Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei