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Diese Auberginen werden sorgfältig gegrillt, um ihren natürlichen Geschmack zu intensivieren, und anschliessend in einer aromatischen Marinade eingelegt.
Sie sind eine exquisite Zutat, die jedem Gericht einen mediterranen Flair verleiht. Perfekt für Antipasti-Platten, Salate, Sandwiches oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten bringen sie eine köstliche Tiefe und zarte Textur auf deinen Tisch. Das Einlegen in Öl sorgt dafür, dass die Auberginen saftig bleiben und ihre Aromen optimal zur Geltung kommen. Zusätzlich sind eingelegte gegrillte Auberginen reich an Vitaminen und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Ergänzung in deiner Küche macht.
Abtropfgewicht: 179.2g
Zutaten: 64% Auberginen, Sonnenblumenkernöl, Weinessig, (enthält SULFIT), Meersalz, Zucker, Petersilie, Spinat Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Säuerungsmittel: Milchsäure E270, Glucono-Delta-Lacton E575, Calciumchlorid E509, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300.
Hinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Herkunft: Italien.