Altes Gewürzamt - Tikka Masala 85g

Tikka Masala, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt

Eine Gewürzmischung im klassischen Stil Indiens - sehr zu Geflügel, Schwein, Lamm oder Scampis. Zubereitungs-Tipp: Gewürfeltes Fleisch mit gehackten Zwiebeln scharf anbraten, Tikka Masala grosszügig darüber streuen. Mit kaltem Joghurt und Brot servieren.

Zutaten:  Tomaten, Röstzwiebeln (Zwiebeln, pfl. Öl, Buchweizenmehl, Salz), Ingwer, Koriander, Pfeffer, Cumin, Nigella, Paprika, Knoblauch, Kurkuma, Amchoor, Zimt, Piment, Chili, Macis, Nelken, Bockshornklee, SENF, SELLERIE, Lorbeer. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.