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![Palm Island mit Kiawe Wood geräuchertes Salz 1kg Palm Island mit Kiawe Wood geräuchertes Salz 1kg](https://chefstore.ch/img/p/1/2/9/0/3/12903-large_default.jpg)
![Palm Island mit Kiawe Wood geräuchertes Salz 1kg Palm Island mit Kiawe Wood geräuchertes Salz 1kg](https://chefstore.ch/img/p/1/2/9/0/3/12903-side_product_default.jpg)
Geräuchertes Salz grob aus Hawaii
Palm Island Pacific Salz wird durch ein besonderes Verfahren gewonnen. Pacific-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet. Den Kristallen wird zusätzlich ein Meeres-Mineralien-Extrakt zugegeben. Dadurch erhält man ein Gourmetsalz mit nur 84% Natriumchlorid - 16% setzen sich aus 80 im Meerwasser vorkommenden Elementen und Spurenelementen zusammen.
Zutaten: Meersalz, Kiaweholzrauch.
Hinweis: Trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in den USA.
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