Tandoori Masala 90g

Tandoori Masala, Indische Gewürzmischung

Traditionelle indische Gewürzmischung zum Marinieren von Fleisch, Geflügel oder Fisch; für alle indischen Tandoori-Gerichte

Rezeptvorschlag: 3 Esslöffel Tandoori Masala, etwas Salz und Zitronensaft in einen grossen Becher Joghurt geben und eingeschnittene Pouletschenkel darin marinieren. Anschliessend über dem Grill oder im sehr heissen Ofen knusprig braten.

Zutaten: Koriander, Paprika, Kumin, Ingwer, Knoblauch, Chili, Meersalz.

Hinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.