Altes Gewürzamt - BBQ Rub Ocean, Gewürzzubereitung, 200g

Altes Gewürzamt - BBQ Rub Ocean, Gewürzzubereitung, 200g

Perfekt für Fisch, Meeresfrüchte und andere Grillgerichte, die eine subtile salzige Note und eine angenehme Frische benötigen. Die Mischung enthält eine harmonische Kombination aus Kräutern, Meersalz und Gewürzen, die deinem Grillgut eine zarte Kruste und einen raffinierten Geschmack verleihen. Einfach das Grillgut mit der Mischung einreiben und je nach Vorliebe ein wenig marinieren, um den vollen Geschmack zu entfalten. Ideal für gegrillte Fische, Garnelen oder auch für zartes Geflügel. Die Meeresfrische, kombiniert mit salzigen und würzigen Aromen, macht jedes BBQ zu einem besonderen Erlebnis.

Verwendung: Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub einmassieren und 1-3 Stunden ziehen lassen. 200g Rub reichen für etwa 4kg Garnelen.

Zutaten: Steinsalz, Rohrweisszucker, Tomate, Basilikum, Pfeffer weiss, Zwiebel, Zitronenschale, Knoblauch, Zitronengras, Zitronenmyrte, Timut-Pfeffer, Alge, Ingwer, Anis, Fenchel, Dill.

Hinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.