Afrikanisches Grillgewürz, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 75 g

Afrikanisches Grillgewürz, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 75 g

Eine kräftige afrikanische Gewürzmischung. Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber auch zu Geflügel. Auch Kohlgemüse und Weisskraut vertragen etwas von dieser aromatischen Mischung, die u.a. mit Pfeffer, Orangenblüten, Zimt und Kardamom von Ingo Holland in seinem alten Gewürzamt kreiert wurde.

Zutaten: Pfeffer lang, Pfeffer schwarz, Kümmel, Orangenblüten, Gewürznelken, Paprika rosenscharf, Muskatnuss, Zimtrinde, Chili, Kardamomsaat.

Hinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.