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Asiatischer Essig für Sushi
Dieser Sushi-Essig ist mild, mit einem leicht weinartig - zitronigem Geschmack. Vorwiegend in der asiatischen Küche zu finden. Eignet sich zum Einlegen von Gemüsen und Früchten sowie zum Marinieren von Geflügel und Fisch. Ebenso passt er ideal zu süss-sauren Saucen, zu scharf gewürzten Gerichten und zur indonesischen Reistafel.
Zutaten: Wasser, Essigsäure. Säure: 5%.