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![Harimakoku Tatsuno - Soja-Sauce hell 360ml Harimakoku Tatsuno - Soja-Sauce hell 360ml](https://chefstore.ch/img/p/3/4/4/5/8/34458-large_default.jpg)
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Asiatische Würzsauce
Asiatische Würzsauce
Diese Shoyu repräsentiert die Tradition der hellen Sojasaucen der Kansai-Region um Kyoto und Osaka. Besonders für die aufwendige Kaeseki-Küche, in der die Farben der Zutaten erhalten bleiben sollen, wird helle Shoyu verwendet. Ideal für Dashi-Brühen, Dressings, aber auch fantastisch mit Reisessig und frischgemahlenen Pfeffer zu Gyoza und Dumplings! Sowohl zum Rohverzehr, wie auch zum Erhitzen. Das Premiumprodukt von Suehiro. Die Suehiro-Brauerei wurde 1879 in der Hyogo Präfektur gegründet im kleinen Städtchen Tatsuno, das als Geburtsort der hellen Sojasaucen gilt. Suehiro-san mit seinen 15 Mitarbeitern ist bekannt für seine absolute Top Qualität und eleganten und feinen Produkte!
Zutaten: SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz.
Hinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern.
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