Kaktus-Blätter - in Streifen und in Salzlake, 900g

Kaktus-Blätter - in Streifen und in Salzlake, 900g

Die Blätter werden in Streifen geschnitten und in Salzlake eingelegt, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und den leicht säuerlichen Geschmack zu betonen. In dieser Form sind Kaktusblätter eine vielseitige Zutat für zahlreiche Gerichte. Sie eignen sich hervorragend für Salate, Eintöpfe, Tacos, Quesadillas oder als Füllung für Salsas. Ihr erfrischend fruchtiger Geschmack und die leicht schleimige, aber angenehme Textur erinnern an Okra oder grüne Bohnen. Kaktusblätter harmonieren perfekt mit Zitronensaft, Chili, Koriander und Knoblauch und passen ideal in Enchiladas, Chilis, Burritos oder Tortilla-Wraps.

Zutaten: Kaktusstreifen, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Hinweise: Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.