Asiatischer Kornessig für Sushi - 4,2% Säure - Kokumotsu Su
Der perfekte Begleiter für authentisches Sushi
Mizkan Sushi Reiswein-Weizenessig ist eine hochwertige Essigspezialität, die speziell für die Zubereitung von Sushi entwickelt wurde. Mit seiner ausgewogenen Mischung aus Reiswein und Weizenessig sorgt er für den charakteristischen milden, leicht süsslichen Geschmack, der perfekt zu Sushi-Reis passt.
Ideale Würze: Der Mizkan Sushi Reiswein-Weizenessig verleiht deinem Sushi-Reis eine feine Säure und eine dezente Süsse, die den natürlichen Geschmack der Zutaten unterstreicht.
Vielseitig einsetzbar: Neben Sushi eignet sich dieser Essig auch hervorragend für Salatdressings, Marinaden und andere japanische Gerichte.
Hochwertige Zutaten: Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Reiswein und Weizenessig, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu garantieren.
Anwendung: Mische einfach den Mizkan Sushi Reiswein-Weizenessig mit Zucker und Salz, um deinen Sushi-Reis perfekt zu würzen. Er ist auch ideal für die Zubereitung von Tsukemono (eingelegtem Gemüse) und anderen traditionellen japanischen Gerichten.
Verwendung: für die Zubereitung von Sushi Reis: 400g-500g Reis kochen und in einer Tasse 30-40 ml Reisessig- zubereitung mit 20g Zucker und 3g Salz mischen. Die Mischung über den Reis verteilen und gut unterrühren.
Zutaten: WEIZEN, Reis, Mais. Säure: 4,2%.
Hinweise: Trocken lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern.