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Reispapier aus Tapiokastärke für Sommerrollen
Reispapiere sind getrocknete dünne Blätter und werden aus Reismehl hergestellt. Die Blätter können für Frühlingsrollen oder Teigtaschen verwendet werden. Vor der Verarbeitung werden die Blätter einzeln in lauwarmem Wasser kurz eingeweicht und trocken getupft.
Zutaten: Tapioka Stärke, Wasser, Reis, Salz.
Hinweise: Trocken lagern.