Hoi Sin Sauce, Lee Kum Kee

Hoi Sin Sauce ist eine kantonesische Spezialität, die unentbehrlich für die chinesische Küche ist. Man verwendet sie als Marinade für klassische Gerichte wie gebratene Ente, gegrilltes Fleisch oder Seafood und als Sauce für Peking Ente.

Zutaten: Zucker, Wasser, fermentierte SOJABOHNENPASTE (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), Salz, Süsskartoffelpulver, Farbstoff: E150a, modifizierte Mais- stärke, getrockneter Knoblauch, SESAMPASTE, Gewürze, gesalzene Chilischoten, Säuerungsmittel: E260. Nach dem Öffnen kühl lagern. Chinesisch Produkt.