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Curry Paste "Massaman" (Thai-Curry), Cock Brand, 400g
Curry Paste "Massaman" (Thai-Curry), Cock Brand, 400g

Curry Paste "Massaman" (Thai-Curry), Cock Brand, 400g

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Thailändische Gewürzpaste

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    Curry Paste "Massaman" (Thai-Curry)

    Thailändische Gewürzpaste

    Thailändische Curry Paste Massaman, hervorragende Zutat für würzige Curry- Gerichte mit Fleisch oder Gemüse.

    Zutaten: 20% getrocknete rote Chili, Knoblauch, Schalotten, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galgant.

    Zubereitung für 2-3 Personen: 50 g Curry Paste mit 3 El Pflanzenöl unter sanfter Wärme 1,5 Minute verrühren. Fügen Sie unter rühren 150 g Ihres Lieblingsfleisches klein geschnitten sowie 3 Tassen Kokosmilch, 4 El Palmzucker, 4 El Fischsauce und 6 El Tamarindenpaste hinzu.

    Hinweise: Ausser dem noch kleingeschnittene Zwiebeln, Kartoffelwürfel sowie geröstete Erdnüsse. Lassen Sie es köcheln bis alles eingekocht ist.

    Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.

    10498

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