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Geschmack: grün-nussig, dezente Säure, feine Trester Note Breiter
Anwendungsbereich: zu Salaten und Getreidegerichten, zum Vollenden von Gemüsegerichten, zum Braten und Grillen von Fleisch, besonders zu empfehlen für Spezialitäten von Kaninchen, Wild und Wildgeflügel. Ideal kombinierbar mit Wiberg Balsamico Weissweinessig, Sherry Essig, Aceto Plus Johannisbeere, Passionsfrucht und Preiselbeere.
Zutaten: Traubenkern. Kaltgepresst.
Hinweis: Kühl und trocken lagern.