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Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru" Callets 1kg
57,00 CHF
inkl. MwSt.
Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao
Die Grand Cru Milchschokolade, hergestellt aus erlesenen Forastero-Kakaobohnen, verführt mit ihren intensiven Kakaonoten, die von einer cremigen Textur und feinen Vanille- und Malznuancen begleitet werden. Ideal für vielfältige Anwendungen in der Patisserie, bieten die Callets eine praktische Portionsgrösse, die perfekt ist, wenn nur kleine Mengen geschmolzen werden sollen.
Zutaten: Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Kakabohnen, brauner Zucker, Naturvanilleextrakt, Emulgator: SOJALECITHIN, GERSTENMALZEXTRAKT.
Hinweise: Trocken und kühl bei +16°C - +18°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch.
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