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Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru" 3kg
132,00 CHF
inkl. MwSt.
Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao
Valrhona Guanaja Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture
Eine stark kakaohaltige (41%) und schwach gesüsste Milchschokolade - man erkennt die Intensität der Guanaja wieder. Die Callets sind ideal geeignet für Konditorwaren und Füllungen, als Überzug und für die Eisherstellung.
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Vollmilch Couverture, Callets, 41% Kakao