Valrhona Etnao Guanaja - flüssige Füllung 40 Stk.

Valrhona Etnao Guanaja - flüssige Füllung für warme/ kalte Desserts, 720 g

Etnao ist die innovative Produktreihe von Valrhona, speziell entwickelt für Desserts mit einem perfekten, flüssigen Kern. Die Füllungen sind von dunkler Schokolade umhüllt und sorgen für eine intensive Geschmacksexplosion.

- Guanaja – Die pure Bitterkeit einer Schokoladenfüllung mit hohem Kakaoanteil

- Vollmilch-Ganache – Verfügbar in Praliné, Passionsfrucht & Kokosnuss

Einfache Anwendung für garantiertes Gelingen

1. Förmchenboden mit Biskuitmasse bedecken

2. 1 Stück Etnao einlegen

3. Mit weiterer Masse bedecken & 11–14 Minuten backen

Perfektes Ergebnis – jedes Mal!

Mit Etnao sparst du Zeit und kannst sicher sein, dass dein Dessert immer einen flüssigen Kern hat – auch bei grossen Mengen! 

Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kakaobutter, KONDENSMILCH, BUTTERKONZENTRAT, Invertzucker, HASELNÜSSE, Stabilisator: Sorbit, Emulgator: SOJALECITHIN, Natur-Vanillextrakt. Mit Schutzfolie bei +4°C oder +16°C lagern. Vor dem Öffnen 3 Stunden mit Schutzfolie bei +16°C lagern. Nach dem Öffnen bei +16°C lagern. Hergestellt in Frankreich.

Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch.