Läderach Trüffel-Hohlkugeln Zartbitterschokolade 567Stk.

Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade ø24mm von Läderach 1.36 kg

Mit den Läderach Trüffel-Hohlkugeln aus feinster Vollmilchschokolade kreierst du mühelos luxuriöse Pralinen und Trüffel mit perfektem Glanz und feiner Textur. Diese hochwertigen Hohlkugeln bieten die ideale Grundlage für handgefertigte Füllungen, Ganaches und edle Verzierungen.

Warum du die Läderach Trüffel-Hohlkugeln lieben wirst:

✔ Hochwertige Schokolade – Feiner Schmelz & edle Kakaonoten

✔ Perfekt vorgeformt – Erleichtert die Herstellung handgemachter Pralinen

✔ Einheitliche Grösse & dünne Schale – Optimale Balance zwischen Füllung & Schokolade

✔ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Trüffel, gefüllte Pralinen & kreative Kreationen

✔ Grosspackung – Perfekt für professionelle Pâtissiers & Chocolatiers

Anwendung:

Einfach nach Belieben mit Ganache, Nougat oder Likörcreme füllen, mit Schokolade versiegeln und kreativ verzieren. Ideal für Pâtisserie, Confiserie und anspruchsvolle Hobby-Chocolatiers.

Kreiere mit Läderach exquisite Pralinen und verwöhne deine Sinne mit feinster Schokolade! 🍫✨

Durchmesser: 24cm

Gewicht pro Stück: 2,7g

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliche Aromen (Vanille). Trocken und kühl bei 16°C bis 18°C lagern.

Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch.