Gölles Zwetschgen-Essig, 5% Säure

Dressing aus Balsamessig

Aus dem frisch gepressten Saft von Hauszwetschken behutsam vergoren. Mit seiner lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma ist der Zwetschken-Essig ideal für das Abschmecken von Wildragouts und Saucen zu schwerem Geflügel wie Truthahn, Ente und Gans. Auch Wok-Gerichten mit dunklem Fleisch oder Krustentieren verleiht dieser Essig eine überaus interessante Note.

Zutaten: Essig aus dem Saft frisch gepresster Hauszwetschken vergoren. Säuregehalt: 5%. Produkt aus Österreich.