Callebaut Velvet Callets 2.5kg

Weisse Schokolade "Velvet" Callets 32% Kakaobutter, 23% Milch

Schmecken sehr aromatisch nach weisser Schokolade

Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. 

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma.

Hinweis: Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C - +18°C aufbewahren.

Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch.