Cabernet Sauvignon Essig, im Holzfass gereift, FORVM

Dressing aus Balsamessig

FORVM V. Agridulce de Cabernet Sauvignon ist eine limitierte spanische Spezialität, die bis zur Reife in Eichenholzfässern lagert. Sein Bouquet ist mild und ausgewogen kräftig. Hervorragend zu Fleischgerichten sowie in der kalten Küche. Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm. FORVM Essige sind ungefiltert, daher ist der Bodensatz normal.

Umgebinde: 6

Zutaten: Cabernet Sauvignon WEINESSIG, Cabernet Sauvignon Traubensaft. Nicht gefiltert, kann Ablagerungen bilden. 6% Säure. Hergestellt in Spanien