

Sosa Crispy WetProof Mango
Knusprige, gefriergetrocknete Mango mit Kakaobutter ummantelt für den einzigartigen Geschmack
Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Mango-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert. Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen - auch bei hohem Flüssigkeitsanteil - und erhält den attraktiven Crispy-Effekt bis zum letzten Biss.
Zutaten: Kakaobutter, Mango, Zucker, Verdickungsmittel: E1412, Mangosaftkonzentrat
Hinweis: Kühl bei +14°C/+16°C und trocken aufbewahren
Verwendung: Dekoration, Saucen, Desserts, Toppings